Your Custom Text Here
跟隨著一樹的「輕旅行」，走過了巴塞羅那的熱鬧，也走過了無人打擾的canary群島；西班牙，似乎不再只是想像中的那一個有些熟悉感卻又陌生著的地方。
有時候，忙碌的工作學習讓生活變得瑣碎；有時候，明明親近的人卻變成了壞心情的緣由；有時候，就是簡單的想要躲避。
這時候，也許西班牙成了一個不錯的選擇。
收拾一個小小的行囊，帶上心愛的幾件衣服，從不離身的小玩意兒，輕便的相機；噢，對了，別忘了你的旅伴。帶上他們吧，不必走遠，不必計畫行程；到小島上，租一間小房子，買上些當地隨處可見的海產，買上些新鮮的水果。
浪漫並不僅僅是嘴裡說的，也不僅僅是送出的禮物，更多的是，一起走過的那些無名的卻讓人時時想念的地方，是一起在那些地方，做過的溫馨的飯菜。
在這幾乎寂靜的地方，忘掉你生活那些煩惱，隨心地，愜意地，和你的TA一起，跟著一樹食堂，配著清甜可口的Sangria，來做一道海鮮燴飯吧 ：）
胃口已經被TAPAS和SANGRIA打開，這時候好食的西班牙人們才真正開始他們豐盛的晚餐。無庸置疑，西班牙海鮮飯已成為西班牙菜的代名詞，享譽全世界。這一鍋色香味俱全的美食，本名為PAELLA，在西班牙文內為鍋的意思。顧名思義，海鮮飯是盛在鍋內食用的。即使是同一個菜餚，PAELLA的做法和口味在西班牙各地都略有不同。簡單區分，海鮮飯主要分為黑色與黃色兩種。黑色的主要是加入了墨魚汁，而黃色的配料則無法盡數了。但萬變不離其宗的就是加入紅花絲煨製的海鮮飯帶有特殊的香味。PAELLA作為西班牙菜的代表，也有著無盡的變通性，在不同人的創作下，會有不同的風味。
CANARY群島的居民們便用他們的智慧改良了PAELLA，創造出了專屬於他們的PAELLA風味。而這其中最大的特點，就是他們在製作過程中，加入了極具辨識性的香料－－孜然。這一期一樹食堂，將為大家介紹如何製作來自CANARY群島的海鮮飯。